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Il ceppo per macelleria viene utilizzato per tagliare e sminuzzare la carne. È realizzato in legno di faggio mediante processo di incollaggio. Per una migliore durata, viene ulteriormente fissato con viti su tutti e quattro i lati. L’inserto del ceppo per macelleria è alto 200 mm.
Inoltre possiamo realizzare una base per il ceppo per macelleria che, insieme all’inserto del ceppo per macelleria, può essere alta da 880 mm ad un massimo di 940 mm.
Dimensioni dell’inserto del ceppo per macelleria in mm:
400 x 500 x 200
400 x 600 x 200
400 x 700 x 200
500 x 500 x 200
500 x 700 x 200
600 x 600 x 200
600 x 700 x 200
700 x 700 x 200
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